Guide pizza agréé · John's of Bleecker St, 278 Bleecker St
Une balade pizza de 2,5 heures dans le West Village avec un guide agréé, trois pizzerias et l'histoire de la façon dont la tarte tomate est devenue la part new-yorkaise. C'est le tour pizza le mieux noté de ce site, et il se déroule à Manhattan, pas à Brooklyn.
D'abord, l'arrondissement : cette balade se déroule à Manhattan, dans le West Village et Greenwich Village. Le point de rencontre est John's of Bleecker St., la pizzeria au four à charbon située au 278 Bleecker St, avec des noms gravés dans ses banquettes en bois. John's a longtemps indiqué 1929 comme date de création ; des archives citées par Wikipédia la font remonter à 1915. Elle vend des pizzas entières, pas de parts, et les participants décrivent y avoir mangé avec le groupe, une fois même avant l'ouverture des portes.
La fiche promet trois pizzerias, chacune représentant une étape différente de l'évolution de la pizza, et trois fours à comparer. Les avis citent John's et L'Industrie, le comptoir à parts né à Williamsburg avec une succursale dans le West Village au 104 Christopher St, n°1 du classement 50 Top Pizza USA 2026 pour les parts. La troisième étape n'est pas nommée, et les arrêts peuvent changer. Vous recevez également un Carnet de pizza de poche.
Les boissons et pourboires ne sont pas inclus. Avec 4,9 étoiles sur 18 avis, c'est la balade pizza la plus commentée que nous ayons trouvée sur GetYourGuide. Elle suit le même format que la balade pizza à Cobble Hill: trois pizzerias, 2,5 heures, même prix. Choisissez celle-ci pour les avis et les noms célèbres. Choisissez Cobble Hill si Brooklyn est votre objectif.
Rendez-vous au 278 Bleecker St, la pizzeria au four à charbon avec ses banquettes en bois sculpté. Un participant a pu entrer avant l'ouverture au public.
Le guide retrace l'histoire de la pizza, de l'Italie du Sud aux villes industrielles américaines, et explique pourquoi ce quartier de Manhattan était autrefois un Little Italy.
Deux autres pizzerias suivent, chacune représentant une étape différente de l'évolution de la pizza. Les groupes récents ont mangé chez L'Industrie. Comparez comment chaque four cuit et comment la pâte est étirée.
Le parcours traverse Greenwich Village et SoHo. La pizza est au centre de l'attention : un participant aurait aimé un peu plus d'informations sur les rues elles-mêmes.
Vous terminez la visite repus, avec votre Carnet de pizza de poche et le reste du Village à explorer.
★★★★★Excellent choix de pizzerias. David, notre guide, était sympathique et très compétent sur New York et surtout sur tout ce qui concerne la pizza !
★★★★★Notre guide, David, était exceptionnel ! Il connaissait parfaitement l’histoire et l’importance de la pizza à New York, ainsi que tous les aspects de sa fabrication. [...] Les pizzas que nous avons mangées étaient délicieuses et vraiment représentatives des différents styles.
★★★★★C’était une bonne visite et le guide David était très passionné ! [...] Les 3 arrêts étaient dans des pizzerias toutes différentes et nous étions ravis de visiter John’s et L’Industrie, deux adresses populaires avec souvent de longues files d’attente.
★★★★★David était INCROYABLE. Cette visite a dépassé mes attentes. [...] C’était un vrai privilège d’entrer chez John’s avant même leur ouverture.
À lire ensuite :
Non. Elle se déroule dans le West Village et Greenwich Village à Manhattan. Le même format à Brooklyn, trois pizzerias en 2,5 heures, est la balade de Cobble Hill.
Le point de rencontre est John's of Bleecker St, et les avis récents mentionnent aussi L'Industrie. La fiche promet trois pizzerias, du four à charbon au comptoir à parts ; les arrêts peuvent changer.
Non. John's sert des pizzas entières et des calzones cuits au four à charbon, pas de parts. Pendant la visite, vous goûtez sans commander de pizza vous-même.
Non. Les boissons et les pourboires sont en supplément. Le prix couvre le guide, des parts dans trois pizzerias et le Carnet de pizza de poche.
Prêt à réserver
Trois pizzerias du West Village, du four à charbon au comptoir à parts, avec un guide agréé passionné de pizza. La balade pizza la mieux notée ici.
Balade pizza à Brooklyn | BrooklynPizzaTour.comTrois pizzerias à Cobble Hill, trois styles, uniquement des parts fromage, avec un guide qui connaît les propriétaires. 2,5 heures.★ 4,5 · 2,5 heures · à partir de 65 $
Tour pizza à New York : 7 dégustations | BrooklynPizzaTour.comQuatre parts et trois autres bouchées à Greenwich Village, avec mythes et légendes locales sur la pizza. Manhattan, 3 heures.★ 5,0 · 3 heures · dès 71 $
Tournée pizza à Williamsburg, quatre parts | BrooklynPizzaTour.comQuatre pizzerias à Williamsburg, quatre styles du classique au four à gaz à la burrata, en petit groupe, avec deux bières en option.★ 5,0 · 3 heures · dès 79 $