Guida autorizzata di New York · 47 Hicks St, Brooklyn Heights
Una passeggiata gastronomica di tre ore dalle case a schiera di Brooklyn Heights fino a DUMBO, con cinque assaggi e una guida turistica autorizzata di New York. La pizza è una tappa, un trancio intero di Grimaldi's, ed è il modo più semplice per assaggiare il suo forno a carbone senza ordinare una pizza intera.
Sai cosa stai prenotando: un tour gastronomico a Brooklyn con una tappa pizza, non un giro della pizza. La tappa è ottima, un trancio di dimensioni normali di Grimaldi's (due se hai fame, dice la scheda). Grimaldi's a DUMBO cuoce in un forno a carbone in mattoni e vende solo pizze intere, quindi un singolo trancio non è qualcosa che puoi normalmente ordinare lì.
Le altre quattro degustazioni: falafel a Brooklyn Heights, tacos da El Gallo Taqueria, pancake da Clinton St. Baking Co. (il locale famoso per la colazione del Lower East Side, che gestisce anche un banco al Time Out Market di DUMBO) e cioccolata calda da Jacques Torres, servita alla fine con vista sul ponte di Brooklyn. Nel frattempo, la guida spiega la vera storia del ponte, il passato industriale di DUMBO e la sua street art.
La passeggiata è di circa 1,5 miglia (2,4 km), si svolge con qualsiasi tempo e non è adatta a persone con problemi di mobilità. Non sono ammessi bagagli e borse voluminose. Le mance sono extra. A 129 $ costa circa il doppio dei tour della pizza e si ottiene pranzo, dolce e la passeggiata di Brooklyn Heights in un pomeriggio. Le recensioni sono ottime: 4,9 stelle su 9 recensioni.
L'incontro è a Brooklyn Heights, in un tranquillo isolato residenziale. Il quartiere è stato il primo distretto storico designato dalla Commissione per la conservazione dei monumenti di New York, e la guida inizia con le sue case a schiera.
La prima degustazione è il falafel, con la storia di come l'immigrazione ha reso il cibo di New York il più vario al mondo.
Passeggia sulla passeggiata di Brooklyn Heights per la vista classica del Lower Manhattan e del ponte di Brooklyn, poi scendi verso l'acqua.
A DUMBO arrivano la fetta intera dal forno a carbone di Grimaldi's, i tacos di El Gallo Taqueria e una porzione abbondante di pancake di Clinton St. Baking Co. L'ordine può variare.
Il tour si conclude con la cioccolata calda di Jacques Torres e la vista del ponte di Brooklyn, dopo le vedute del Manhattan Bridge e l'arte di strada di DUMBO.
★★★★★Questo tour è stato assolutamente fantastico. Shannon era molto preparata e ha spiegato tutto il cibo e la storia. Lo consiglio vivamente.
★★★★★La nostra guida era preparata, allegra e premuroso. Ha condiviso storie e camminato nel giorno più freddo dell'anno senza perdersi d'animo. Lo consiglierei vivamente questo tour.
★★★★★Tour meraviglioso con Gaby, la migliore guida che si possa immaginare. Tanta entusiasmo, calore, umorismo e conoscenza dettagliata [...] E il cibo era un sogno!
★★★★★Gaby è stata una guida fantastica. Il cibo era superbo. Lo consiglio assolutamente
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Un trancio di dimensioni normali da Grimaldi's, o due se hai fame, secondo la scheda. Le altre quattro degustazioni sono falafel, tacos, pancake e cioccolata calda.
Normalmente no. Il Grimaldi's di Brooklyn serve solo pizze intere al forno a carbone, quindi il trancio del tour è un modo comodo per assaggiarlo da solo. I gruppi di 25 o più persone devono prenotare con 72 ore di anticipo per un tavolo, secondo il sito ufficiale di Grimaldi's.
Circa 2,4 km (1,5 miglia) in tre ore, da Brooklyn Heights fino al lungomare di DUMBO. Si svolge con qualsiasi tempo e non è adatto a persone con problemi di mobilità.
In 47 Hicks St, Brooklyn, NY 11201, a Brooklyn Heights. Si conclude con la cioccolata calda di Jacques Torres e la vista del ponte di Brooklyn.
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Un trancio intero di Grimaldi's più falafel, tacos, pancake e cioccolata calda, con la passeggiata di Brooklyn Heights e le viste di DUMBO.
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