Totonno's en 2026

¿Sigue abierto Totonno's en 2026?

Sí, los fines de semana. El sitio web de la pizzería indica sábado y domingo de 12:00 a 17:30 y dice "solo para llevar". El comedor interior ha estado cerrado desde antes del informe de Time Out New York de diciembre de 2025.

Time Out describió el servicio como para llevar y entrega los fines de semana, con el comedor interior cerrado. El sitio de Totonno's redirige a Grubhub, DoorDash, Uber Eats y Slice para pedidos en línea, y NYC Tourism también lo enumera como fines de semana por la tarde, solo para llevar y entrega. Entre semana está cerrado. No vayas un jueves.

El menú es corto: dos pizzas de 14 pulgadas, una Tradicional con mozzarella, tomate, queso rallado y aceite, y una Blanca sin el tomate. No hay porciones, y, como es famoso, no hay piña. Time Out añadió un cambio práctico: Totonno's ahora acepta tarjetas de crédito. Llama al 718-372-8606 antes de salir si el clima o un fin de semana festivo te generan dudas.

¿Está Totonno's en venta?

Sí, sigue en pie. La familia dijo por primera vez en mayo de 2024 que buscaba un comprador o inversor, lo intentó de nuevo en diciembre de 2025, y Antoinette Balzano le dijo al New York Post que había recibido más de 200 consultas. No se ha anunciado ninguna venta.

Los dueños son los nietos del fundador: Antoinette Balzano, su hermana Louise "Cookie" Ciminieri y su hermano Frank Balzano. No hay una cuarta generación lista para hacerse cargo del horno. "A nuestra edad y con nuestra salud, no podemos hacerlo solos", le dijo Balzano al Post. Brooklyn Magazine informó en enero de 2026 que había encontrado al menos un candidato que le gustaba, y PMQ Pizza la citó el mismo mes: "Creo que este va a ser el año".

Lo que quiere de un comprador es algo tradicional. Brooklyn Magazine dice que la familia está evaluando a las personas por su carácter tanto como por el precio, y Time Out dice que el comprador adecuado debe mantener los métodos, el menú y el significado de Totonno's. Las propias palabras de Balzano: alguien con "pasión por la historia". El horno de carbón se ha reparado a lo largo de los años, pero nunca se ha reemplazado. Eso importa, porque los nuevos hornos de carbón no cumplen con las normas ambientales actuales de la ciudad; los antiguos están exentos. Un comprador que lo retirara nunca podría instalar otro.

¿Cuál es la historia de Totonno's?

Antonio "Totonno" Pero, un inmigrante italiano que había trabajado en Lombardi's en Manhattan, abrió en Neptune Avenue en 1924. La familia lo considera la pizzería familiar en funcionamiento continuo más antigua de los Estados Unidos.

Lombardi's, en Spring Street, tiene una licencia de 1905 y durante mucho tiempo se autodenominó la primera pizzería de América. Pero había hecho pizzas allí antes de instalar su propio horno de carbón en Coney Island, por eso Totonno's suele incluirse en el mismo árbol familiar. Brooklyn Paper reprodujo la afirmación de "pizzería familiar en funcionamiento continuo más antigua" en 2021; Wikipedia señala que el debate más amplio sobre "la primera pizzería" es confuso, con Papa's Tomato Pies en Trenton reclamando el récord de funcionamiento continuo más largo.

El camino no ha sido fácil. Un incendio en 2009 la cerró. El huracán Sandy inundó el local en 2012, y no reabrió hasta enero de 2013. El COVID la cerró de nuevo durante gran parte de 2020 y 2021. Cada vez, la familia volvió con la misma pizza fina y las mismas nueve mesas. Zagat lo resumió alguna vez, como sigue citando NYC Tourism: "Solo Dios hace mejor pizza". Nuestra guía de las pizzerías más antiguas de Brooklyn la coloca junto a L&B, Di Fara y Grimaldi's.

¿Cómo se planifica una visita a Totonno's?

Ve un sábado o domingo poco después del mediodía, toma las líneas D, F, N o Q hasta Coney Island-Stillwell Av y camina unas cuantas manzanas tierra adentro hasta Neptune Avenue. Pide una pizza entera para llevar y cómetela en la playa.

• Cómo llegar: las cuatro líneas terminan en Coney Island-Stillwell Av, según los horarios del MTA. Totonno's está a unas pocas manzanas tierra adentro, subiendo por Neptune Avenue, más allá de Mermaid Avenue, a unos minutos a pie.
• Horario: Totonno's hornea hasta que se acaba la masa, y en un fin de semana soleado se acaba. A media tarde es más seguro que a las 17:00.
• Pedidos: solo pizzas enteras. Una Tradicional de 14 pulgadas alimenta a dos personas con espacio para un perrito caliente después. Pide con antelación en las apps si quieres entrar y salir directamente.
• Dónde comer: como no hay mesas dentro, llévate la caja al paseo marítimo. Las pizzas son finas, así que aguantan bien unos cuantos bloques, pero mal una hora en el tren.
• Mal tiempo: este es un barrio playero. Con viento y lluvia, come en el coche o planea el viaje para otro fin de semana.

¿Qué más hay cerca de Totonno's en Coney Island?

El paseo marítimo y la playa, Luna Park y el Cyclone, el Acuario de Nueva York y Nathan's Famous junto a la estación. Para más pizza, L&B Spumoni Gardens en la calle 86 y Di Fara en Midwood forman un trío del sur de Brooklyn.

Luna Park abrió su temporada 2026 los días 28 y 29 de marzo con la inauguración habitual del Cyclone, y funciona como parque de temporada cálida; consulta su propio calendario a finales de otoño, cuando las atracciones reducen su actividad. El paseo marítimo y la playa son gratuitos todo el año, y una tarde fría y soleada de noviembre es, sinceramente, un buen momento para comer pizza en un banco allí.

Si has llegado hasta aquí por la pizza, sigue adelante. L&B Spumoni Gardens en la calle 86, un negocio familiar de los Barbati desde 1939, es el lugar para una porción cuadrada siciliana y una copa de spumoni. Di Fara, en la Avenida J y la calle Este 15 en Midwood, sirve porciones y pizzas enteras desde 1965. Tres paradas, tres estilos, una tarde larga y feliz.

¿Dónde más se puede comer una pizza clásica de horno de carbón de Brooklyn?

Bajo el puente de Brooklyn en DUMBO: Juliana's en 19 Old Fulton Street y Grimaldi's en 1 Front Street hornean en hornos de carbón, los siete días de la semana. Ambas venden solo pizzas enteras y pausan el horno por la tarde.

Juliana's cierra de 15:15 a 16:00 para avivar su horno, Grimaldi's pausa la pizza de 16:00 a 17:00. Planifica en torno a esos descansos y cualquiera de las dos es una opción fácil entre semana cuando Totonno's está cerrado. Nuestra guía Grimaldi's vs Juliana's explica cómo el mismo hombre fundó ambas.

Un tour guiado es la otra respuesta. El tour a pie de pizza por Cobble Hill visita tres pizzerías en tres estilos, incluyendo una pizzería napolitana y una de las pocas pizzerías al trancio con horno de carbón; la ficha no nombra las paradas, y pueden cambiar. En Williamsburg, la ruta de cuatro porciones incluye una porción neoyorquina de horno de gas, una mezcla de horno de carbón y una porción "grandma".

Tres pizzerías, tres estilos, solo pizzas de queso y un guía que conoce a la gente de los hornos.

★ 4,5 · 2,5 horas · desde $65

Explora el tour a pie de pizza por Brooklyn → Detalles del tour

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